Juan Portillo

Juan Portillo nació en Ibiza y lleva más de 20 años entre los fogones, sobre todo, en hoteles, como el Hotel Punta Prima (donde gestionó a un equipo de más de 45 persona), el Hotel Casal de Santa Eulalia (en Santa Margalida, Mallorca)  y en el Hotel Maricel (Cala Major, Mallorca) donde ha trabajado como chef ejecutivo desde 2005 hasta 2015, gestionando y formando a su equipo. En este hotel ideó un desayuno de más de 3 horas que en Madrid Fusion recibió el premio del «mejor desayuno del mundo».

Juan Portillo es una persona creativa que transmite con facilidad su capacidad de trabajo.

2012

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#TodoSaldráBien%20y%20volveremos%20a%20reunirnos%20en%20vuestra%20casa%20del%20Caribe%20Blau%20Varadero,%20donde%20siempre%20es%20verano.%20Os%20estamos%20esperando%20para%20vivir%20grandes%20experiencias%20bajo%20el%20sol%20y%20la%20luna%20de%20Cuba.☀🌕🔜 80 8
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