6º curso: “Especias en el mundo dulce” por Íñigo Rodríguez y Andreu Genestra

50,00 

Agotado

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Descripción

“Especias en el mundo dulce”

14 de marzo de 2017

De 18:00 a 21:00 horas

Aula Mestre Tomeu Esteva de la Escola d’Hoteleria de les Illes Balears

Aprende a utilizar las diferentes especias para elaborar los mejores postres de la mano de Andreu Genestra (Restaurant Andreu Genestra, Estrella Michelin) e Íñigo Rodríguez (Hotel pachá Ibiza).

El curso incluye degustación de los platos elaborados + maridaje de vinos seleccionados por Vinamica + libro de recetas

Información completa de todos los cursos, aquí.