Taller de carnes

180,00 

  • Turno único: jueves, 14 de diciembre, de 10 a 14 horas.

Mos Espai Gastronòmic. Gran Vía Asima, 15. Polígono de Son Castelló. Palma de Mallorca.

TALLER PARA PROFESIONALES a cargo del chef Benet Vicens, chef y propietario del restaurante Béns d’Avall (2 soles Repsol). Benet Vicens enseñará a los alumnos las técnicas de cocción más adecuadas para cocinar cordero mallorquín y ternera de Menorca, tal y como él mismo hace en su restaurante.

PLAZAS LIMITADAS. El curso incluye todos los materiales e ingredientes.

Agotado

Descripción