Taller de entrantes y arroces

180,00 

  • Turno único: lunes, 11 de diciembre, de 10 a 14 horas.

Mos Espai Gastronòmic. Gran Vía Asima, 15. Polígono de Son Castelló. Palma de Mallorca.

TALLER PARA PROFESIONALES a cargo del chef Jaume Vicens, jefe de cocina y pastelero del restaurante Béns d’Avall (2 soles Repsol). Jaume Vicens enseñará las técnicas para preparar entrantes y arroces a partir de dos recetas: arroz de raons e hinojo y arroz de gerret y gamba.

PLAZAS LIMITADAS. El curso incluye todos los materiales e ingredientes.

Agotado

Lista de espera

Descripción