Cómete Menorca y Chefs(in) se meten juntos en la cocina

En Chefs(in) nos gustan las alianzas que se cuecen a fuego lento. Porque de eso, sabemos mucho. Nos enamoran las que nacen del respeto por el producto local, con cariño, ganas y un objetivo común. Porque para nosotros una colaboración no es solo un acuerdo, es una forma de trabajar, de entender el territorio y de sumar complicidades con quienes comparten nuestra forma de entender la gastronomía. 

Por eso, damos saltos de alegría porque hemos empezado una colaboración para aunar fuerzas con Cómete Menorca. Su experiencia y su sabiduría a la hora de contar la isla a través de su producto, sus productores y su cocina, es digna de aplaudir. Su mirada coincide con nuestra misión: la de difundir y poner en valor la alta cocina de Baleares, dentro y fuera del territorio, con rigor, calidad y autenticidad. Y mucho amor, claro.

Esta unión nos permitirá trabajar codo con codo, entender aún más el territorio menorquín y seguir reivindicando lo que ambos llevamos en el ADN, que la gastronomía no existe sin quienes la hacen posible. 

Miguel Ángel Payeras, director y creador de Chefs(in), y Antoni Juaneda, co-propietario y fundador junto a Sión Bosch de Cómete Menorca, firmaron este acuerdo con la naturalidad con la que se abre la puerta de la nevera de tu mejor amigo. Hay ganas de empezar, ideas hirviendo y la convicción de que esta alianza suma, impulsa y da más voz al relato gastronómico de nuestras islas. Por eso vamos a  brindar por lo que viene, que será delicioso. ¿Cómo no íbamos a cocinar algo juntos? 

Gracias por querer entrar a formar parte de la familia. Bienvenidos.