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Edu Martínez, chef de Brut, restaurante ubicado en Llubí, se incorpora al equipo de Chefs(in). Juntos promoveremos la gastronomía balear.
Jaiak es una empresa que se dedica al alquiler de material para eventos y que celebra su vigésimo aniversario. Chefs(in) ha hablado con David Verdaguer, socio de Jaiak, para saber cómo han sido estos 20 años y cómo han evolucionado como marca.
Santi Taura iniciará en breve su nueva etapa: DINS Santi Taura, situado en el hotel El Llorenç Parc de la Mar, en el corazón de Palma.
L’enginyer tècnic agrícola de Terracor -Toni Gili-, el xef Pep Lluís Mayol «Barretes» de Sóller i Verónica Santamaría de Gelats Amorino (Palma) ens parlen de meló: com triar el millor i com menjar-nos-el
Hay productos que son socios naturales de una mesa, como Lafiore para Chefs(in). Aúna todo lo necesario para que así sea: artesanía, saber hacer, calidad, estética, tradición, diseño y está hecho en Mallorca
Tras ser testigos del ascenso a Primera del Real Club Deportivo Mallorca en LaLiga, el Estadio de Son Moix era el lugar idóneo donde esconder la cocina de nuestro último Hidden Kitchen con Andrés Benítez.
Desde la costa de Palma hasta Selva, Chefs(in) te presenta algunos de los mejores restaurantes con terraza para disfrutar de la gastronomía mallorquina en verano.
Joan Company, gerent d’Esplet a Sa Pobla, i Biel Llabrés, propietari del bar Mavi a Palma, ens revelen els trucs i secrets per aprendre a fer una bona truita de patates.
Chefs(in) Business te ayuda a conectar con tus clientes de una manera original y única, siempre a través de la gastronomía. ¿Quieres conocer cómo?
Andrés Benítez, chef de Botànic, preparará una cena de ensueño para nuestro próximo Hidden Kitchen que tendrá lugar en un maravilloso rincón secreto de Mallorca el 27 de julio por la noche, ¿te apuntas?
Antonio García es un joven cocinero sevillano que trabaja como segundo jefe de cocina en el restaurante Es Fum junto al chef Miguel Navarro y que ha sido seleccionado como finalista en el concurso de Chef Balfegó 2019.
El restaurante del chef Marc Fosh celebra su décimo aniversario y desde Chefs(in) hemos querido entrevistarle para que conozcas un poco más sobre la trayectoria del único chef británico con una estrella Michelin en España.
L’any 1920 es va fundar a Valldemossa el forn de Ca’n Molinas i l’any que ve celebra el seu centerani, Na Maria Pilar, neta del fundador, ens conta tots els detalls de la famosa coca de patata.