Tomeu Lassio

Vaig estudiar a l’Escola d’Hosteleria 1r i 2n de cuina i postgrau en alta cuina. Vaig començar fent feina de cambrer als 15 anys i als 16 em vaig decidir a estudiar cuina, compaginat estudis i feina al restaurant de cuina mallorquina «Sa Taparera», a Llubí. Després vaig passar 5 anys a les ordes de’n Joan Abrines al restaurant «Can Carrossa», qui realment em va ensenyar a cuinar i a estimar la cuina mallorquina. Al 2008 vaig fer una temporada a l’hotel «Son Brull» amb en Joan Marc Garcías i posteriorment 4 anys amb en Santi Taura com a segon de cuina.

Tenc el meu propi restaurant des del del 2014.

2017

0

0

0

Su Instagram

73 2
87 1
132 3
66 0
132 4
72 0
80 2
76 0
145 0

Su restaurante está aquí

Reserva en su restaurante

Contacta con el chef

Noticias del chef en Chefs(in)

Cocina a cuatro manos en Tess de Mar

Chefsin en el dia mundial del donante de sangre 2018 - dona sang balears

Chefsin, amb els donants de sang

Chefsin participa en el Dia Mundial del Donant de Sang

Vine a donar sang amb Chefsin!

Peccata Minuta Verano 2018 - Binissalem

Peccata Minuta de verano en Binissalem

Les Germanies

Showroom Vinamica 2018

Showroom Vinamica 2018

menus gourmet navidad baleares

Menús gourmet para Navidad en Baleares

Hidden Kitchen con Tomeu Lassio en Bodega Suau - Foto: @Inma del Valle

Destilando alta gastronomía

Tomeu Lassio: «Soy un hombre de campo»

hidden kitchen chefsin en es coll des pi

Hidden Kitchen 2018

Tomeu Lassio en #algosecocinaenikea

Tomeu Lassio despide #algosecocinaenIKEA

Nuevo Peccata Minuta, edición limitada verano

Chefsin

Chefs(in) crece con tres nuevas incorporaciones

Degusta Chefs(in) by Tomeu Lassio

Próximamente…