
Tomeu Lassio
Vaig estudiar a l’Escola d’Hosteleria 1r i 2n de cuina i postgrau en alta cuina. Vaig començar fent feina de cambrer als 15 anys i als 16 em vaig decidir a estudiar cuina, compaginat estudis i feina al restaurant de cuina mallorquina «Sa Taparera», a Llubí. Després vaig passar 5 anys a les ordes de’n Joan Abrines al restaurant «Can Carrossa», qui realment em va ensenyar a cuinar i a estimar la cuina mallorquina. Al 2008 vaig fer una temporada a l’hotel «Son Brull» amb en Joan Marc Garcías i posteriorment 4 anys amb en Santi Taura com a segon de cuina.
Tenc el meu propi restaurant des del del 2014.
2017
0
0
0
[thb_title style=»style7″ title=»Su Instagram»][thb_instagram columns=»3″ column_padding=»no-padding» link=»true» username=»tomeulassio» number=»9″ access_token=»3567328985.37001f5.1a1fd125c90e433892672a8430dec98c»]
[thb_title style=»style7″ title=»Su restaurante está aquí»]
[thb_title style=»style7″ title=»Noticias del chef en Chefs(in)»][thb_postslider navigation=»true» source=»size:All|order_by:date|order:DESC|post_type:post|tags:1032,1029,1148″]
[thb_title style=»style7″ title=»Degusta Chefs(in) by Tomeu Lassio»]
Próximamente…