Víctor Bayo

Nascut a Arenys de Mar, la seva experiència laboral comença molt aviat, als 15 anys. De ben petit ja ho tenia clar: li apassionava la cuina, segurament perquè, per mor del negoci familiar, va créixer entre fogons.

Amb el temps ha assolit una àmplia experiència. Ha treballat de formes i a llocs diferents: des d’hotels, restaurants, xiringuitos, pastisseries… En total, en més de cent establiments.

Als 19 anys va viatjar als Estats Units per fer feina a un “restaurant de cuina espanyola fina”. Defineix la seva cuina com una cuina mediterrània amb tocs d’autor. Treballa amb producte local, pensa la carta segons el producte que li duu el pagès i cada dia incorpora més receptes de cuina menorquina.

2014

0

0

0

[thb_title style=»style7″ title=»Su Instagram»][thb_instagram columns=»3″ column_padding=»no-padding» link=»true» username=»xefvictorbayo» number=»9″ access_token=»3567328985.37001f5.1a1fd125c90e433892672a8430dec98c»]
[thb_title style=»style7″ title=»Su restaurante está aquí»]
[thb_title style=»style7″ title=»Reserva en su restaurante»]
[thb_title style=»style7″ title=»Contacta con el chef»]
[thb_title style=»style7″ title=»Noticias del chef en Chefs(in)»][thb_postslider navigation=»true» source=»size:All|order_by:date|order:DESC|post_type:post|tags:769″]
[thb_title style=»style7″ title=»Degusta Chefs(in) by Víctor Bayo»]

Próximamente…

Close
Chefs(in) is a Deacorde brand © Copyright 2012-2023. All rights reserved.
Close
Lista de espera Te informaremos cuando volvamos a tener plazas/productos en stock. Por favor, déjanos tu correo aquí.