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Llámalo Comedia: gastronomía, cine, música y sentido del humor

Una cena para reírse, y comérselo todo


La comedia es el estado primero del cine popular. De hecho, las mejores frases, las más repetidas, son siempre de comedias. Dos huevos duros, la parte contratante de la primera parte, nadie es perfecto, elegí un mal día para dejar de (ponga usted lo que considere), Pijus Magníficus, y el concepto muy profesional, son líneas de guión, pero también palabras que nos llevan de la mano a momentos impagables de la historia del séptimo arte. Y, desde el pasado viernes 24 de octubre, también a sabores sorprendentes, bocados únicos y una tremenda banda sonora.

El pasado viernes, L’Àtic Restaurant fue escenario de Llámalo Comedia, una de esas noches de cine y cena en las que se mezclan buen humor, películas, música y mucho sabor. Juan Pinel, chef de L’Àtic, y Andrés Benítez, chef de Botànic, se adueñaron del guión, pusieron la cocina en primera fila y, junto al pianista Gori Matas, compusieron una experiencia de séptimo arte, gastronomía, música y, sobre todo, comedia. Porque la risa, como decía Peter Sellers, es lo que hace que el mundo gire. Y porque, cuando los ingredientes se mezclan con cariño, el resultado es magia pura. 

Fueron diez pasos convertidos en guiños cinematográficos, cada ingrediente en una nota de humor y cada bocado en una sonrisa. Fue una noche de humor, cocina y complicidad, que demostró que la gastronomía, en una de sus múltiples caras, tiene su propio guión cómico.

El menú

Una noche en la ópera (1935)
Huevo duro relleno de tartar de llampuga, mostaza y caviar de Riofrío.

El jovencito Frankenstein (1974)
Consomé de setas, carpaccio de portobello y duxelles.

Aterriza como puedas (1980)
Lasaña crujiente y vegetal

Annie Hall (1997)
Lobster roll relish de pepino 

La vida de Brian (1979)
Saam de careta de cerdo, salsa vietnamita y mejillones 

El Gran Lebowski (1998)
Taco bajo california 

Airbag (1997)
Tortilla ibérica 

El Guateque (1968)
Satay de alitas de pollo picantes 

Con faldas y a lo loco (1959)
Melón agridulce

American Pie (1999)
(película de complemento fuera de guión)
Apple Pie

Tiempos modernos (1936)
Alegato al contacto humano, el último petit four, un precioso bombón de chocolate 

En Chefs(in) no hay fórmulas, pero sí sentido del humor (aunque sea cada uno el suyo), copas y platos, y un montón de ideas que empiezan como el chispazo de un fogón bajo una sartén. Lo que se cueza en ella está por saborear y sentir. 

Gracias a todos los que llenaron el cine, vinieron de aventuras y se dejaron divertir, a Juan Pinel y Andrés Benítez por hacer reír el paladar de los asistentes y a Gori Matas por su maridaje musical de creatividad (casi) infinita. 

El próximo Llámalo X ya está en las libretas, incluso en alguna marmita, pero aún está por desvelar. Los que sí tenemos claro están, por supuesto, en nuestra newsletter. ¿Ya eres de las primeras personas en enterarse de todo?

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