L
L
Luis Loza
![Luis Loza_miniatura web](https://www.chefsins.com/wp-content/uploads/2019/08/Luis-Loza_miniatura-web.jpg)
Luis Loza ____
El restaurante de Torralbenc es el resultado de una cocina concebida con productos de temporada y siempre de proveedores locales de nuestra isla. Es nuestra forma de mantener y cuidar las costumbres y cultura menorquina.
Auténticos sabores del mar y la tierra adaptados a la nueva cocina moderna y mediterránea.
El restaurante de Torralbenc proyecta la mirada hacia el producto local como máximo protagonista de elaboraciones auténticas y sinceras. De la mano de Luis Loza, la propuesta gastronómica reivindica la materia prima tratada desde una cocina con raíces y a la vez actual, una cocina basada en el uso de producto de temporada, de la mezcla de sabores del mar y de la tierra.
![ico-chefsin-chefs ico-chefsin-chefs](https://www.chefsins.com/wp-content/uploads/2023/02/ico-chefsin-chefs-50x50.png)
2017
![ico-solrepsol-chefs ico-solrepsol-chefs](https://www.chefsins.com/wp-content/uploads/2023/02/ico-solrepsol-chefs-50x50.png)
0
![ico-michelin-chefs ico-michelin-chefs](https://www.chefsins.com/wp-content/uploads/2023/02/ico-michelin-chefs-50x50.png)
0
![ico-gourmand-chefs ico-gourmand-chefs](https://www.chefsins.com/wp-content/uploads/2023/02/ico-gourmand-chefs-50x50.png)