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Kiko Martorell, Joan Canals, Irene Martínez, David Moreno, David Mariottini, Ariadna Salvador, Juan Pinel y David Morillas, cocinan su versión de las panades.
Miquel Calent y Joan Canals unieron su pasión por la cocina y la coctelería en Can Sintas para este Hidden Kitchen. Esta mansión señorial del siglo XVII escondió la cocina de dos profesionales e hizo sentir como en casa a nuestros 18 invitados.
Galería Pelaires fue el lugar elegido para celebrar el Hidden Kitchen que preparamos junto a Patrick James, chef de Pan y Vino Menorca. Esta galería, con 50 años de historia a sus espaldas, albergó durante una noche a nuestros invitados y los platos de Patrick James se convirtieron en una obra de arte más de la sala.
El Teatre de Lloseta ha acogido la novena edición del Showroom Vinamica, una cita que ya se ha convertido en una ineludible del calendario de ferias del sector tanto para productores como para profesionales de la restauración.
