Nuevo Consejo Asesor de Chefsin

Chefs(in) incorpora a su Consejo Asesor a Helmut Clemens, Josep Lluís Vidal, Josep Bosch y Guillermo García-Hoz, junto a los chefs Marc Fosh, Adrián Quetglas, Marga Coll y Víctor García

Desde que creamos Chefs(in) hace ahora algo más de seis años, ha estado siempre en nuestro ADN la necesidad de rodearnos de los mejores, empezando por los propios chefs que forman la marca. Junto con ellos hemos ido creando nuestra identidad que, con el tiempo, se ha convertido aún más en sinónimo de calidad gastronómica.

Para nuestra identidad corporativa elegimos a Design by Atlas porque, sin lugar a dudas, son los mejores en su terreno. Con ellos obtuvimos el reconocimiento de dos premios Laus. Con Nando Esteva, gran amigo y uno de los mejores fotógrafos del mundo, hemos lanzado grandes proyectos como nuestra Chefs(in)Magazine o la colección Food&Foot, con la que obtuvimos prestigiosos reconocimientos internacionales.

Ha llegado el momento de dar un paso más e incorporar a la marca el conocimiento que nos llevará al siguiente escalón. Para ellos hemos pedido la colaboración de cuatro excelentes profesionales, buenos amigos y conocedores de la marca, para que nos acompañen en este proceso y que se incorporarán a Chefs(in) como miembros del Consejo Asesor.

Os los presentamos a continuación:

Helmut Clemens

Helmut Clemens es el propietario y director general de HOTELkonzept, empresa del sector turístico especializada, entre otras cosas, en la inspección de calidad de hoteles y restaurantes alrededor del mundo (actualmente desarrollando su trabajo en mas de 100 países). Entre sus clientes, hoteles boutique de 5 estrellas y muchos de los restaurantes más galardonados a nivel mundial.

Además, Helmut es el co-fundador y director general de la cadena de restaurantes y franquicias ES REBOST. Con esta marca Helmut está logrando desarrollar su concepto de «Fast Slow-Food» trabajando codo a codo con artesanos y productores locales.

Su incorporación al Consejo Asesor nos aportará perspectiva y nos ayudará a proyectar la marca desde lo local a lo internacional estableciendo los parámetros de calidad que una gran marca necesita para expandirse.

Pep Lluís Vidal

Pep Lluís Vidal es Consejero Delegado de Brújula Tecnologías de la información y Vicepresidente del Grupo CMC, que alcanzó una facturación en 2017 de 41 millones de euros. Ingeniero en Telecomunicaciones, Master en economía industrial y PDD en Dirección General por el IESE, fue también presidente de Sonrisa Médica entre 2008 y 2018.

Es también miembro de s’Acadèmia de la Cuina i el Vi de Mallorca, por lo que es un gran conocedor de la gastronomía local.

Pep Lluís, a través del Consejo Asesor de Chefs(in), nos ayudará a tener una mejor visión estratégica de la marca en el ámbito de la gestión y las finanzas y estamos convencidos de que nos ayudará a poner los cimientos de un mayor y mejor crecimiento local e internacional.

Josep Bosch

Josep Bosch representa la tercera generación en la empresa del sector de la automoción Bosch y Lozano, de la que es en la actualidad Director General.

Su gran visión y talento para las ventas, que ha proyectado la firma al top de empresas de Baleares por volumen de facturación, es lo que Josep aportará a Chefs(in) a través del Consejo Asesor, además de su conocimiento en la creación, gestión y consolidación de la marca Autotaller, que guarda múltiples similitudes con Chefs(in). El apoyo de Josep en el desarrollo de negocio de la marca nos pondrá en la senda del crecimiento empresarial que esperamos.

Guillermo García-Hoz

Guille García-Hoz es un reconocido interiorista, con licenciatura en Ciencias Matemáticas, además de Diplomado en Diseño de Interiores (IED Madrid) y Diseño (Université de Montréal, Canadá). Conocido por su participación en programas de televisión (Cuatro, LaSexta, Canal Decasa, Telecinco) y por su famosa tienda HOLA GUILLE, un centro de referencia en Madrid en lo tocante a decoración, diseño e interiorismo.

Diseñador y fabricante de vajillas y porcelana –tanto en Talavera como en México DF- trabaja para importantes firmas como Mango, Samsung, Teka, El Corte Inglés, Gancedo, Mini o Ikea.

Guille, a través del Consejo Asesor de Chefs(in), nos ayudará con su visión más (inter)nacional y a gran escala de los eventos de la marca, además de ofrecernos una pauta estética y de puesta en escena global.

A todos ellos, les damos las gracias y la bienvenida.

El Consejo Asesor de Chefs(in) lo forman de 8 a 10 miembros, se reúne bimestralmente y su finalidad es la de asesorar a los responsables de la marca en la toma de decisiones que afecten al posicionamiento, reconocimiento y crecimiento de la marca. Es el «comité de sabios» que vela por el buen funcionamiento de todo el engranaje.