Descripción
Un evento único. En algún lugar de Mallorca, Silvia Anglada, una de los mejores chefs de Menorca, responsable de las cocinas del único restaurante certificado Slow Food y kilómetro cero de Baleares, preparará un menú maridaje muy especial. Y será en un Hidden Kitchen muy exclusivo para un grupo muy reducido. No te pierdas esta oportunidad única e irrepetible.
Sábado 18 de febrero de 2017, en horario de mediodía.
Así fueron algunos Hidden Kitchen anteriores
Galería Pelaires fue el lugar elegido para celebrar el Hidden Kitchen que preparamos junto a Patrick James, chef de Pan y Vino Menorca. Esta galería, con 50 años de historia a sus espaldas, albergó durante una noche a nuestros invitados y los platos de Patrick James se convirtieron en una obra de arte más de la sala.
Marga Coll, chef y propietaria del restaurante Miceli de Selva, protagoniza este Hidden Kitchen by Chefs(in). El lugar elegido para esconder su cocina fue Vinyes Mortitx, las viñas más altas de Mallorca.
Tomeu Arbona, repostero y propietario de El Fornet de la Soca, protagoniza este Hidden Kitchen by Chefs(in). El lugar elegido para la velada fue Morneta, una increíble finca señorial mallorquina situada en Binissalem.
Los Hidden Kitchen han vuelto para quedarse. Tomeu Martí, chef y propietario del restaurante Arume, toma las riendas de esta cena secreta en Son Sauvat, una espectacular finca de 1350 situada en las afueras de Valldemossa.
