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Trufa de chocolate con gelatina de pimiento rojo y frambuesa

Trufa de chocolate con gelatina de pimiento rojo y frambuesa

Me gustaría compartir con vosotros la receta que he preparado en el showcooking de la segunda edición de #AlgosecocinaenIKEA, la serie de espectáculos de cocina en vivo que organizan Chefs(in) e IKEA Baleares. Para esta actividad he elegido un postre que me gusta mucho y que espero que a vosotros también os guste: Trufa de chocolate con gelatina de pimiento rojo y frambuesa.

Algo se cocina en IKEA con Marc Fosh
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