Trufa de chocolate con gelatina de pimiento rojo y frambuesa

por Marc Fosh
28 febrero 2017
[vimeo https://vimeo.com/220780108]
Me gustaría compartir con vosotros la receta que he preparado en el showcooking de la segunda edición de #AlgosecocinaenIKEA, la serie de espectáculos de cocina en vivo que organizan Chefs(in) e IKEA Baleares. Para esta actividad he elegido un postre que me gusta mucho y que espero que a vosotros también os guste: Trufa de chocolate con gelatina de pimiento rojo y frambuesa.