Algo se cocina en IKEA

Coca de verdura por Jaume Comas
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Coca de verdura por Jaume Comas

Se acerca el final de la temporada de #algosecocinaenIKEA con Jaume Comas, chef del restaurante Santi Taura, que asistió al penúltimo showcooking para preparar y enseñar a todos los asistentes un plato tradicional en el que predominaban los productos ecológicos. El chef quiso dar cuatro trucos para preparar una coca de verduras con personalidad, en la que […]
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El rey de la tapa, Igor Rodríguez
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El rey de la tapa, Igor Rodríguez

Igor Rodríguez es uno de los chefs a los que se les reconoce por elaborar platos en miniatura. Es especialista en convertir cualquier mezcla de ingredientes en la mejor tapa que hayas probado nunca. En Algo se cocina en IKEA enseñó cómo elaborar una cena diferente para nuestros invitados. Una cena donde se encuentren pequeños […]
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Francia en Menorca
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Francia en Menorca

Para el cocinero francés Patrick James hay platos que son verdaderos souvenirs, como él les llama. Se trata de recetas originarias de Francia a las que el chef aporta su toque personal y que crea y sirve en su restaurante de Sant Lluís Pan y Vino. Un ejemplo es el carré de cordero con costra que preparó en el showcooking de […]
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