Instrucciones para el #peccataminuta



Somos la unión de los mejores chefs de Baleares. Chefsin…
Hay tres instrucciones claras para el Peccata Minuta que celebramos en el Claustro de St. Domingo de Inca el domingo 26 de octubre de 2014:
- Comer
- Beber
- Pasarlo bien
Una vez aprendidas tenéis que saber lo siguiente:
- en este Peccata Minuta que celebramos en Inca participan 8 chefs que elaboran entre todos 7.200 tapas
- hay tres puntos de bebidas, entre vino, cerveza y refrescos, preparados para servir 2.000 bebidas
- hay un punto de café y té
- todos estarán en el interior del Claustre de St. Domingo
- abrimos puertas a las 12h
- pero empezamos a vender tíquets a las 11h
- hay tantos tíquets como tapas, así que, si tenéis vuestros tíquets, seguro que no os quedaréis sin comer ni beber
- pero el Claustro tiene una capacidad limitada, por eso iremos gestionado el flujo de entrada de personas para que estéis cómodos
El sistema de tíquets es muy sencillo:
- 1 tíquet negro = 3€ = una tapa (es mucho más que una tapa, ya lo veréis)
- 1 tíquet rojo = 2,5€ = una cerveza artesana de Beer Lovers o un vino seleccionado por Highland Gold Mallorca
- en el interior podréis comprar directamente por 1€, refresco de Pep Lemon y café o té de Marabans
O daremos un plano como este de la foto, con los nombres de los chefs, sus tapas y la ubicación de todos los puestos. ¡Ya podéis empezar a escoger!
Y terminamos como hemos empezado:
- Comer
- Beber
- Pasarlo bien

Somos la unión de los mejores chefs de Baleares. Chefsin es la marca de calidad que representa la alta cocina de vanguardia de Baleares a través de la figura de sus chefs. Difundimos la cultura gastronómica de las islas desde los restaurantes de nuestros miembros de forma coordinada, dentro y fuera de nuestro territorio. Contribuimos conjuntamente a que la gastronomía sea uno de los principales activos de nuestras islas. Utilizamos criterios profesionales y empresariales, colaboramos con empresas y productores locales y desarrollamos acciones de comunicación para lograr el mayor impacto y visibilidad