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Anglada & Anglada

Anglada & Anglada

Hemos juntado a dos ANGLADA:

Sílvia Anglada, chef menorquina, frente a los fogones de Es Tast de na Sílvia, el único restaurante Slow Food y KM0 de Menorca .

Y Jaime Anglada, músico mallorquín, cantautor narrativo, poético y rockero a partes iguales; un hombre que se mete al público en el bolsillo.

Los dos protagonizarán un evento muy especial: una cena que maridará con música en el restaurante del Golf Son Vida.

Será el viernes, 1 de julio, a las 20.30 horas. Las plazas son limitadísimas. El precio de esta cena maridada con música en directo es de sólo 50 € por persona (40€ para los abonados de Arabella Golf).

En la cena se servirán los excelentes vinos de Bodega Biniagual.

Para reservas, contactad directamente con Arabella Golf en el teléfono 971 783030 o en el mail golf.mallorca@arabellagolf.com

MENÚ ANGLADA & ANGLADA

Aperitivo
Pan con tomate y pescadito frito
Entrante
Nuestra caprese, tomates, queso de Menorca, aceitunas
Pescado
Lomo de bacalao confitado, emulsión de azafrán con judías verdes
Carne
Presa de cerdo «faixat» glaseado con cerezas y melocotones
Pre-postre
Quesos D.O.P.Q Menorca con confitura casera
Postre
Coca bamba tibia y helado de vainilla de Can Torres

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