La lluvia no paró ni a los golfistas ni al chef holandés Hilbert Sluiter de Chefsin quien se encargó de preparar la merienda halfway para el centenar de participantes en el XIV Torneo de Golf organizado por Mallorca Zeitung, en el Club de Golf Alcanada, el pasado 21 de noviembre.
El torneo comenzó a las 9.30h y finalizó alrededor de las 14h. Durante este tiempo los jugadores pudieron acudir al hoyo 10 donde estaba situado el chef para degustar sus propuestas; todo un lujo para jugadores exigentes. Para elaborar este desayuno el chef contó con la colaboración de Makro.
- yogurt perfumado con miel y vainilla servido con muesly y frutos rojos
- pancakes americanos con bacon caramelizado y sirope de arce
- sandwiches con salmón ahumado, aguacate, tomate, pepino, salsa de mostaza y eneldo.
El torneo, patrocinado por Sotheby’s International Realty finalizó con la entrega de premios y un cóctel en las instalaciones del campo. Además de Chefsin colaboraron Grohe, Porsche y Bufete Staubach.
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