En el Torneo de Golf del MZ

Somos la unión de los mejores chefs de Baleares. Chefsin…

La lluvia no paró ni a los golfistas ni al chef holandés Hilbert Sluiter de Chefsin quien se encargó de preparar la merienda halfway para el centenar de participantes en el XIV Torneo de Golf organizado por Mallorca Zeitung, en el Club de Golf Alcanada, el pasado 21 de noviembre.

El torneo comenzó a las 9.30h y finalizó alrededor de las 14h. Durante este tiempo los jugadores pudieron acudir al hoyo 10 donde estaba situado el chef para degustar sus propuestas; todo un lujo para jugadores exigentes. Para elaborar este desayuno el chef contó con la colaboración de Makro.

yogurt perfumado con miel y vainilla servido con muesly y frutos rojos
pancakes americanos con bacon caramelizado y sirope de arce
sandwiches con salmón ahumado, aguacate, tomate, pepino, salsa de mostaza y eneldo.

El torneo, patrocinado por Sotheby’s International Realty finalizó con la entrega de premios y un cóctel en las instalaciones del campo. Además de Chefsin colaboraron Grohe, Porsche y Bufete Staubach.

Podéis ver más fotos en Mallorca Zeitung.

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Redacción Chefs(in)

Somos la unión de los mejores chefs de Baleares. Chefsin es la marca de calidad que representa la alta cocina de vanguardia de Baleares a través de la figura de sus chefs. Difundimos la cultura gastronómica de las islas desde los restaurantes de nuestros miembros de forma coordinada, dentro y fuera de nuestro territorio. Contribuimos conjuntamente a que la gastronomía sea uno de los principales activos de nuestras islas. Utilizamos criterios profesionales y empresariales, colaboramos con empresas y productores locales y desarrollamos acciones de comunicación para lograr el mayor impacto y visibilidad

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