Leyendo actualmente
El ginet de Ciutadella

El ginet de Ciutadella

Les festes de Sant Joan a Ciutadella de Menorca només poden significar una cosa: l’estiu, així que ja és hora de preparar un bon ginet. El cocteler menorquí Andreu Genestar de l’hotel Es Príncep, a Palma, ens revela la recepta del seu ginet. Preneu nota!

La recepta

Què necessitam?
Gin Xoriguer
Refresc de llimona o suc de llimona natural (el podeu preparar a partir de tres parts de suc de llimona natural rebaixat amb dues parts d’aigua, una part de xarop de sucre i beguda fermentada neutra, com l’aigua de soda, al gust).

Com el feim?
Una part de gin per dues o tres parts de refresc o suc de llimona natural. 

Si voleu la versió del ginet granissat, posau la mescla a una màquina granissadora i tendreu una beguda més fresca i dolça! Si no teniu màquina granissadora, podeu fer glaçons amb la mescla i triturar-los l’endemà. El truc de Genestar és posar una fulla d’herba-sana dins cada glaçó; el resultat és espectacular!

Vos recomanem els restuarants Chefs(in) de Menorca

        971 480 516

        info@relsrestaurant.com

        c/Sant Isidre 33

        971 380 031

        joancanalsbartender@gmail.com

        971 381 718

        Passeig de Sant Nicolau, 4 

         Plaça de la Llibertat, 22

        971 382 808

        Av. Jaume I el Conqueridor, 38

        971 387 895

        c/ de Santa Clara, 14

 

I si voltau per l’illa…

        971 376 566

        c/de Gabriel Gelabert, 12

        971 376 743

        Passei Marítim Poeta Gumersind Riera, 98 

        971 377 211

        info@torralbenc.com

        Ctra. Maó – Cala’n Porter Km 10 

        971 150 201

        Camí Coixa, 3

© CHEFS(IN) IS A DEACORDE AGENCY BRAND

Volver arriba
Lista de espera Te informaremos cuando volvamos a tener plazas/productos en stock. Por favor, déjanos tu correo aquí.