Actualidad, Chefs, Recetas, Destacado

El ginet de Ciutadella

Les festes de Sant Joan a Ciutadella de Menorca només poden significar una cosa: l’estiu, així que ja és hora de preparar un bon ginet. El cocteler menorquí Andreu Genestar de l’hotel Es Príncep, a Palma, ens revela la recepta del seu ginet. Preneu nota!

La recepta

Què necessitam?
Gin Xoriguer
Refresc de llimona o suc de llimona natural (el podeu preparar a partir de tres parts de suc de llimona natural rebaixat amb dues parts d’aigua, una part de xarop de sucre i beguda fermentada neutra, com l’aigua de soda, al gust).

Com el feim?
Una part de gin per dues o tres parts de refresc o suc de llimona natural. 

Si voleu la versió del ginet granissat, posau la mescla a una màquina granissadora i tendreu una beguda més fresca i dolça! Si no teniu màquina granissadora, podeu fer glaçons amb la mescla i triturar-los l’endemà. El truc de Genestar és posar una fulla d’herba-sana dins cada glaçó; el resultat és espectacular!

Vos recomanem els restuarants Chefs(in) de Menorca

        971 480 516

        info@relsrestaurant.com

        c/Sant Isidre 33

        971 380 031

        joancanalsbartender@gmail.com

        971 381 718

        Passeig de Sant Nicolau, 4 

         Plaça de la Llibertat, 22

        971 382 808

        Av. Jaume I el Conqueridor, 38

        971 387 895

        c/ de Santa Clara, 14

 

I si voltau per l’illa…

        971 376 566

        c/de Gabriel Gelabert, 12

        971 376 743

        Passei Marítim Poeta Gumersind Riera, 98 

        971 377 211

        info@torralbenc.com

        Ctra. Maó – Cala’n Porter Km 10 

        971 150 201

        Camí Coixa, 3

0

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies
Lista de espera Te informaremos tan pronto volvamos a tener stock de producto. Déjanos una dirección de correo electrónico válida.
Correo electrónico Cantidad No compartiremos tu dirección con nadie más.