Higos bañados en chocolate

por William Tétard
8 septiembre 2014

La naturaleza nos brinda frutos que nos invitan a pecar.
Es tan sencillo como seleccionar y recoger.
Y después, si queremos, transformar para mejorar.
Os animo a pecar con un plato de higos recién cogidos, bañados en chocolate fundido, con unas láminas de almendra.
Así lo hemos preparado en nuestro Petit Hotel de Ses Rotges y ¡el plato ha quedado bien limpio!
Delicioso !! Muchas gracias por compartir la experiencia !