Rafael Sánchez en el Dia de Nassos



Somos la unión de los mejores chefs de Baleares. Chefsin…
Estamos muy contentos de que nuestros amigos de Sonrisa Médica nos llamaran para colaborar en su Dia de Nassos que se celebra el sábado 26 de septiembre, de 11 a 20 horas, en el Moll Vell de Palma. Y aún estamos más contentos de anunciar la participación del chef Rafael Sánchez y parte de su equipo del restaurante Es Fum del Hotel Mardavall – con una estrella Michelin- en dos talleres para los más peques.
¿Preparados para ‘el juego de las texturas y de los sentidos?
De la mano del chef descubriréis que hay nubes que huelen a romero, que hay tomates que saben a fresa, helados de sandía a los que saltan chispas, rocas de limón y cortezas de azafrán… es la magia de la cocina. Prestad mucha atención al chef y agudizad los sentidos porque nada es lo que parece y todo está mucho más rico de lo que podéis imaginar.
Haremos dos grupos: uno a las 11.20 horas y otro a las 12.10 horas, aproximadamente. Buscad el estand de Chefs(in) para apuntaros. Entre todos los que nos visitéis sortearemos dos packs de libros de recetas de los cursos #a4manos y entre los peques que vengan al taller, sortearemos un delantal de Chefs(in)Kids!
¡Feliz Dia de Nassos de Sonrisa Médica!

Somos la unión de los mejores chefs de Baleares. Chefsin es la marca de calidad que representa la alta cocina de vanguardia de Baleares a través de la figura de sus chefs. Difundimos la cultura gastronómica de las islas desde los restaurantes de nuestros miembros de forma coordinada, dentro y fuera de nuestro territorio. Contribuimos conjuntamente a que la gastronomía sea uno de los principales activos de nuestras islas. Utilizamos criterios profesionales y empresariales, colaboramos con empresas y productores locales y desarrollamos acciones de comunicación para lograr el mayor impacto y visibilidad