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Slow Food un año más

Slow Food un año más

Es Tast de Na Silvia obtiene por segundo año consecutivo la placa Slow Food, un estilo gastronómico entendido como una expresión de identidad y cultura. Así lo han reconocido Slow Food Tàrraco, quien  entregará los distintivos para los restaurante Slow Food en Sant Fruitós de Bages el próximo 29 de febrero.

A la celebración en la Fundació Alicia (Monestir de Sant Benet) asistirán los chefs de los nuevos restaurantes Km0 y los renovados, como Silvia Anglada, chef de Es Tast de Na Silvia, y el jefe de sala, Toni Tarragó, quienes han recibido la noticia con gran ilusión.

¡Enhorabuena!

SILVIA KM0

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