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Cuando el chef sale del restaurante
Miguel Navarro, chef invitado de Simon Petusching en el restaurante Fera.
#mequedococinando paletilla de cabrito lacada con cuscús
La receta que nos trae hoy el chef de Es Fum (estrella Michelin), Miguel Navarro, es una paletilla de cabrito lacada que lleva una guarnición de cuscús.
#mequedococinando bacalao con Miguel Navarro
El chef de Es Fum, Miquel Navarro, prepara un lomo de bacalao con crema de espinacas desde la cocina de su casa, dentro de la iniciativa #mequedococinando. La receta completa, escrita, paso a paso.
#mequedococinando, con Miquel Navarro, risotto milanesa
El chef canario Miguel Navarro (Es Fum, estrella Michelin) cocina una receta de risotto a la milanesa en Instagram, participando en la iniciativa de Chefsin #mequedococinando
Es Fum, nueva temporada
Es Fum, restaurante del hotel St Regis Mardavall, en Mallorca, reconocido con una estrella Michelin, estrena nueva temporada el 21 de marzo. Al frente de los fogones está el chef Miguel Navarro que ofrece un petit menú y un menú degustación de miércoles a domingo por la noche.
Chefs(in) incorpora a Miguel Navarro
El chef canario Miguel Navarro se suma a la familia de Chefs(in) con muchas ganas e ilusión por descubrir nuevos productos baleares.