Leyendo actualmente
La setmana Santa a les Balears

La setmana Santa a les Balears

Tradició, cultura i gastronomia unides en una de les festes més arrelades de les Illes

És temps de processons i tot i que la setmana Santa d’enguany estirà marcada per les restriccions aplicades per frenar la COVID-19, les panades, els crespells, els rubiols i les propostes gastronòmiques dels xefs de Chefs(in) seguiran presents.

Si una cosa es fa a Balears durant els dies de Pasqua és gaudir de la gastronomia que tant ens representa. Alguns dels plats salats més típics que es poden consumir aquests dies són: el frit de Pasqua elaborat amb carn, sang, patata, pèsols, pebre bord i fonoll; les panades o els cocarrois. I alguns dels plats dolços són els crespells, els rubiols, les formatjades o els rotllos d’Alcúdia.

A més d’aquests plats que, com a tradició podeu fer a casa, els xefs d’alguns restaurants de Chefs(in) t’ofereixen diferents propostes de menús especials per aquests dies perquè passeu unes Pasques amb la millor gastronomia. Aquí van les opcions!

A Mallorca

Joan Marc a Casa

Proposta de Joan Marc Garcias

Menú de Pasqua (3 i 4 d’abril): 30€p.

Comandes al 627 429 084 fins dia 31 de març

Fera Palma

Proposta de Simon Petutschnig

Reobertura 1 d’abril

Nou menú

Hotel Maricel & Spa

Proposta de Rafa Sánchez.

Menú Vigilia

Reserves online.

Miceli 

Proposta de Marga Coll

La barra de Miceli: frit de Pasqua com a tapa cada dia de Pasqua

Ca’n Boqueta

Proposta de Kiko Martorell

Menú Especial Pasqua.

Reserves al 971 638 398 o canboqueta@restaurantcanboqueta.com

També per endur.

Fosh Food at Home

Proposta de Marc Fosh

Especial delivery Setmana Santa

Llamàntol Thermidor preparat per enfornar

Comanda online

Horno Santo Cristo

Panades noves: tonyina i pebres torrats, ceba i formatge de cabra, ceba i sobrassada.

Pa nou: multicereals i de sègol

Rubiols nous (petits): ferrero, crema d’ametlla torrada, xocolata blanca i anous, confitura de fruits del bosc.

Crespells de Pasqua

Mini mones de coqueta de patata

Comandes al 971 72 55 28 i per recollir al forn de Sant Miquel 

Enviaments gratuïts per a comandes superiors a 20€ gràcies a @idi_balears por su campaña #delfornacasa

A Menorca

Rels

Proposta de Joan Bagur

Reobertura 25 de març

Reserves: info@relsrestaurant.me / www.relsrestaurant.me

Plats cuinats amb llegums de temporada

Ulisses

Proposta de Joan Canals

Menú degustació

1, 2, 3 i 4 d’abril a Dalt Ulisses

Informació i reserves: 652 033 656

I tu, com celebraràs Pasqua?

Ver comentarios (0)

Deja un comentario

Your email address will not be published.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

© CHEFS(IN) IS A DEACORDE AGENCY BRAND

Volver arriba
Lista de espera Te informaremos cuando volvamos a tener plazas/productos en stock. Por favor, déjanos tu correo aquí.